近日，在2023清遠(yuǎn)市首屆開漁季暨北江美食文化月活動(dòng)上，一條40斤的黑皖魚拍出30萬(wàn)元的價(jià)格，買家當(dāng)場(chǎng)放生這條“魚王”，下面大家就和騰閱網(wǎng)小編一起了解一下“魚王”拍出30萬(wàn) 買家當(dāng)場(chǎng)放生。

“魚王”拍出30萬(wàn) 買家當(dāng)場(chǎng)放生

2023清遠(yuǎn)市首屆開漁季暨北江美食文化月活動(dòng)，在南岸公園廣場(chǎng)正式啟動(dòng)?；顒?dòng)上，一條北江打撈起來(lái)的40斤黑皖魚以30萬(wàn)元的價(jià)格成功拍出，成為今年開漁季當(dāng)之無(wú)愧的“魚王”。

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“魚王”拍出30萬(wàn) 買家當(dāng)場(chǎng)放生 是一條重40斤的黑皖魚

魚王競(jìng)拍，現(xiàn)場(chǎng)展示40斤重的北江魚。2023年8月18日晚，“漁悅北江 味力清遠(yuǎn)”清遠(yuǎn)市首屆開漁季暨北江美食文化月活動(dòng)在北江南岸公園舉行。清遠(yuǎn)日?qǐng)?bào)記者 邱煒民 攝

在當(dāng)晚開漁季啟動(dòng)活動(dòng)中，喜慶的北江文化節(jié)目表演、北江“河八鮮”展示、精彩的“魚王”拍賣等節(jié)目吸引了眾多市民共慶“開漁”盛宴。其中，“魚王”拍賣是現(xiàn)場(chǎng)最受市民矚目的環(huán)節(jié)，拍賣現(xiàn)場(chǎng)熱情高漲，競(jìng)拍者們從10萬(wàn)元開始不斷喊價(jià)，氣氛緊張刺激，讓觀眾的心提到了嗓子眼。最終，一條重達(dá)40斤的黑皖魚拍出了令人矚目的30萬(wàn)元高價(jià)，被一位競(jìng)拍的企業(yè)家成功搶購(gòu)。這位企業(yè)家當(dāng)場(chǎng)表示將該魚放生，拍賣款項(xiàng)將用于北江文化建設(shè)、以及北江生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶微景觀的升級(jí)改造，引得現(xiàn)場(chǎng)市民紛紛鼓掌歡呼。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，還分別進(jìn)行了大灣區(qū)旅游行業(yè)、北江美食文化月河鮮餐廳、金融賦能預(yù)制菜企業(yè)三大主題簽約儀式。此次簽約，為今后清遠(yuǎn)政府部門和企業(yè)開展全方位、寬領(lǐng)域、深層次的合作開辟了更加廣闊的空間，將進(jìn)一步推動(dòng)清遠(yuǎn)北江美食特色化、精品化發(fā)展，為擦亮清遠(yuǎn)美食品牌打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

市委常委、副市長(zhǎng)邱澤軍在活動(dòng)啟動(dòng)儀式上表示，清遠(yuǎn)正積極統(tǒng)籌北江資源優(yōu)勢(shì)，整合沿岸旅游資源，系統(tǒng)謀劃建設(shè)北江生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶，舉辦這次活動(dòng)可以弘揚(yáng)和傳承北江飲食文化，推廣清遠(yuǎn)城市品牌，助力打造大灣區(qū)生態(tài)旅游目的地。希望通過(guò)這個(gè)活動(dòng)平臺(tái)，讓廣大市民朋友更多地了解清遠(yuǎn)、宣傳推介清遠(yuǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)更多的交流與合作，共同助力清遠(yuǎn)加快高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，本次開漁季系列活動(dòng)從18日到22日，每天都將在市區(qū)南岸公園舉辦大型專場(chǎng)演出，如“喜迎豐收同樂(lè)會(huì)”連南民族歌舞團(tuán)專場(chǎng)、大型原創(chuàng)民族舞劇《鳳?峽江》、“漁舟唱晚”民謠專場(chǎng)等?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有北江文化書畫、攝影展，并設(shè)有多個(gè)特色展區(qū)，如：五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品區(qū)、網(wǎng)紅集市展銷區(qū)，多維度打造全民狂歡盛宴。同時(shí)，8月到10月期間，清遠(yuǎn)將推出游北江、吃河鮮等系列活動(dòng)，讓廣大市民游客領(lǐng)略清遠(yuǎn)北江自然風(fēng)光，品嘗清遠(yuǎn)北江美食。

普通皖魚與黑皖魚的區(qū)別

普通皖魚與黑皖魚的區(qū)別是：1、皖魚是指草魚，黑皖魚指青魚；2、體型不同：皖魚亞圓筒形，體長(zhǎng)大1m余，黑皖魚體亞圓筒形，青黑色，鰭灰黑色；3、習(xí)性不同：皖魚喜食幼蟲、藻類、蚯蚓、蜻蜓等，黑皖魚喜食螺螄肉、蜆、蚌、蝦、蜻蜓、幼蟲、水蟲等。

皖魚即草魚，在平常生活中大家都習(xí)慣以草魚來(lái)稱呼這種魚種，主要是因?yàn)檫@種皖魚比較喜歡吃草，而皖魚主要是國(guó)際化的稱呼，也可以說(shuō)是書面化的稱呼，草魚比較喜歡生活在平原地區(qū)的江水、河水、湖水，一般都是在水的中下層，好喜歡多草的地方。

皖魚性格比較活潑，游泳的速度非常的快，喜歡成群結(jié)對(duì)，當(dāng)草魚還在幼魚時(shí)期，主要以吃幼蟲為主，還會(huì)吃些藻類，當(dāng)成年后的皖魚，它會(huì)吃一些葷食，比如有蜻蜓、蚯蚓、蝌蚪等，當(dāng)過(guò)冬的時(shí)候，它會(huì)在深水底下保持靜止?fàn)顟B(tài)。

黑皖魚即青魚，是鯉科、青魚屬魚類。體長(zhǎng)可達(dá)145厘米。體長(zhǎng)為體高的3.3～4.1倍，為頭長(zhǎng)的3.5～4.4倍，體粗壯，近圓筒形，腹部圓，無(wú)腹棱。青魚通常棲息在水的中下層，生性不活潑。其主要的食物來(lái)源為螺螄、蚌、蜆、蛤等，偶爾也捕食蝦和昆蟲幼蟲。

青魚屬水底層生活的魚類，通常不游到水的中、上層。通常集中在江河灣道，浩江湖泊及附屬水體多螺螄等底棲動(dòng)物地帶肥育，冬季在河床或湖泊深水處越冬。

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