蘋果營養(yǎng)成分有哪些
【資料圖】
蘋果營養(yǎng)成分每100克含量:
1、能量54 千卡
2、蛋白質(zhì)0.2 g
3、脂肪0.2 g
4、碳水化合物13.5 g
5、不溶性膳食纖維1.2 g
6、鈉2 mg
7、鎂4 mg
8、磷12 mg
9、鉀119 mg
10、鈣4 mg
11、錳0.03 mg
12、鐵0.6 mg
13、銅0.06 mg
14、鋅0.19 mg
15、硒0.1 g
16、維生素A3 g
17、維生素B1(硫胺素)0.06 mg
18、維生素B2(核黃素)0.02 mg
19、煙酸(煙酰胺)0.2 mg
20、維生素C(抗壞血酸)4 mg
21、維生素E 2.12 mg
蘋果中的營養(yǎng)成分
蘋果當(dāng)中的營養(yǎng)成分主要就晌旁是有維生素a維生素B,維生素C維生素D,還有果攔謹(jǐn)明膠,以及太谷纖維等等簡告,像這些物質(zhì)都是我們?nèi)祟愃仨氁獱I養(yǎng)元素。蘋果有哪些營養(yǎng)成分
蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì)。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至于可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。
請問蘋果有哪些營養(yǎng)成分?
營養(yǎng)成分 據(jù)測定,每百克蘋果含果糖6.5~11.2g,葡萄糖2.5~3.5g,蔗糖1.0~5.2g;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等。
蘋果的營養(yǎng)成分主要有哪些啊?
1、維生素C:蘋果中含有的維生素C是即使加熱,營養(yǎng)價值也不會被破壞的氧化型維生素C。
2、蘋果多酚:蘋果中所含的表兒茶素能提高機(jī)體抗氧化性,增強(qiáng)免疫力。原花青素可改善過敏狀況,也可美白?;ㄇ嗨貏t能預(yù)防高血壓,改善視力。
3、有機(jī)酸:蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸能中和人疲勞時產(chǎn)生大量堿分所導(dǎo)致的“堿中毒”狀況,因而吃蘋果能緩解疲勞。
4、食物纖維:特別是蘋果皮中所含的纖維能促進(jìn)腸蠕動,改善消化功能。而且,纖維成分之一的縮氨酸還能調(diào)整腸胃功能紊亂。
5、鉀:鉀元素能幫助排出體內(nèi)鹽分。對改善慢性疲勞和肌肉發(fā)育不良也十分有效。
6、神經(jīng)酰胺:美容效果驚人。據(jù)說蘋果還能消除表情紋。
7、每100克蘋果產(chǎn)生60千卡熱量,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、銅、碘、錳、鋅、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價值最接近完美的一個。
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