連綿細雨，沿著桃香飄來的方向，便是韓國利川農(nóng)產(chǎn)品加工基地。在桃子產(chǎn)品生產(chǎn)車間，來自中國四川廣安干埝村的李春生書記思緒萬千。2021年，中國三星以干埝村為試點，開啟鄉(xiāng)村振興計劃，在升級民宿旅游三產(chǎn)的同時，增加桃樹種植一產(chǎn)，促進多產(chǎn)融合發(fā)展。干埝村種下的2000畝桃園也已經(jīng)實現(xiàn)豐收，怎么把桃子賣出去，賣的好，是李書記近期最關(guān)心的問題。

在利川先進的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)線上，在品嘗桃子果汁等豐富的桃子深加工產(chǎn)品中，李書記找到了答案。“回國后，我要把在韓國的所見所學付諸實踐，引進專業(yè)技術(shù)和設(shè)備，發(fā)展桃子深加工產(chǎn)品，提高桃子產(chǎn)業(yè)附加值，使群眾增收。”

↑干埝村李春生書記在利川農(nóng)產(chǎn)品加工基地參觀桃子工廠

參觀韓國利川農(nóng)產(chǎn)品加工基地，讓李書記收獲頗豐，而這僅是“中國三星鄉(xiāng)村振興示范村帶頭人訪韓交流活動”其中一個環(huán)節(jié)。9月13日，中國三星帶領(lǐng)貴州白巖村、陜西車家河村等9位中國鄉(xiāng)村帶頭人開啟訪韓交流活動。在活動中，中國三星特別設(shè)計了首爾大學專家講座，實地考察韓國農(nóng)博會以及農(nóng)業(yè)基地等環(huán)節(jié)，以定制課程的理論學習，結(jié)合精準培訓(xùn)的實踐活動，探索鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)的創(chuàng)新方法，從而提升鄉(xiāng)村帶頭人鄉(xiāng)村發(fā)展的理論認知，開拓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多元化高質(zhì)量發(fā)展新思路，以人才振興促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

↑中國鄉(xiāng)村帶頭人在完成韓國農(nóng)村商務(wù)專業(yè)培訓(xùn)及實地研學課程后，由首爾大學生物科技研究院頒發(fā)結(jié)業(yè)證書

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展定制課程 探索人才培養(yǎng)創(chuàng)新模式

人才振興是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵。在鄉(xiāng)村發(fā)展中，中國三星尤其重視人才的作用。中國鄉(xiāng)村帶頭人訪韓交流活動，是中國三星發(fā)起的一項培養(yǎng)鄉(xiāng)村人才的特色項目，是“分享村莊”項目的升級。

2019年8月，中國三星首次組織分享村莊帶頭人韓國交流訪問活動，成果顯著，培養(yǎng)出南峪村段春亭、白巖村唐文德等一批優(yōu)秀的鄉(xiāng)村振興人才，促進了包括河北南峪村、貴州白巖村、四川干埝村等一批村莊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)脫貧致富，被稱為中國三星“分享式”扶貧模式的一次創(chuàng)新。

目前，中國三星“分享村莊”已經(jīng)打下了良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，步入鄉(xiāng)村振興階段，如何提升農(nóng)業(yè)高附加值，促進多產(chǎn)融合發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)民多元增收，成為了新的關(guān)注點。繼2019年首次鄉(xiāng)村帶頭人訪韓交流活動之后，2023年，中國三星再次開啟“鄉(xiāng)村振興示范村帶頭人訪韓交流活動”。

此次訪韓活動，讓大家感觸最深的是首爾大學農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷專家李壯燮教授的主題演講《扎實的可持續(xù)的本土化設(shè)計》。其中，他把普通的蘋果通過本土化的包裝設(shè)計和時尚年輕化的營銷活動，打造成中秋節(jié)最受歡迎的禮品之一的案例，讓大家收獲很大。

為了感謝李壯燮教授的課程，來自陜西柞水車家河村的王學軍書記把從家鄉(xiāng)帶來的特產(chǎn)柞水木耳親手送給李教授，并虛心的向他請教關(guān)于村內(nèi)柞水木耳的品牌及產(chǎn)品包裝問題。在了解了相關(guān)情況后，李教授建議王學軍書記，把塑料包裝換成環(huán)保材質(zhì)的包裝，并融入本土元素設(shè)計，以打造高附加值的產(chǎn)品形象。

↑王學軍書記與李壯燮教授交流學習柞水木耳包裝設(shè)計

李壯燮教授關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品本土化設(shè)計的課程，是中國三星在此次訪韓活動中特別設(shè)計的定制課程之一。為了促進鄉(xiāng)村帶頭人對韓國農(nóng)業(yè)發(fā)展全面的了解，全方位提升鄉(xiāng)村發(fā)展系統(tǒng)化思維。中國三星還邀請了首爾大學綠色生物科技研究院院長任廷彬教授、食品科技系主任李基遠教授和文化觀光研究院樸注暎博士等多位專家分別開展了不同主題的培訓(xùn)課程，為大家分享了高附加值農(nóng)產(chǎn)品打造、智能農(nóng)業(yè)以及綠色農(nóng)業(yè)相關(guān)知識和案例，讓鄉(xiāng)村帶頭人了解到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多維角度和多種可能。

↑白巖村唐文德書記在首爾大學專心學習韓國鄉(xiāng)村發(fā)展經(jīng)驗

實地探訪精準培訓(xùn) 探索鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新思路

理論為彩,實踐為筆,理論結(jié)合實踐才能描繪出美麗畫卷。中國三星在人才培養(yǎng)中，尤其注重實踐。因此在豐富了帶頭人理論知識之后，中國三星此次訪韓之行特別增加了韓國農(nóng)業(yè)博覽會、農(nóng)產(chǎn)品綜合加工基地等實地參觀實踐環(huán)節(jié)，并實地體驗當?shù)靥厣袼蘼糜?，全方位了解韓國先進的農(nóng)產(chǎn)品深加工和產(chǎn)業(yè)管理經(jīng)驗，為實現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶來新的啟發(fā)。

韓國農(nóng)業(yè)博覽會是韓國農(nóng)業(yè)先進技術(shù)和最新發(fā)展成果的集中展現(xiàn)，能夠讓中國鄉(xiāng)村帶頭人更直觀更近距離感受韓國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在韓國農(nóng)博會，帶頭人們看到了豐富多樣的特色農(nóng)產(chǎn)品、先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)、以及多元的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。其中，一個柿子展區(qū)引起了陜西富平灣里村促發(fā)柿子合作社經(jīng)理楊維娜的興趣，這里不僅展示了新鮮的柿子，柿餅，還有柿子果凍等多樣的柿子精加工產(chǎn)品。楊維娜表示：“韓國農(nóng)博會豐富多樣的深加工農(nóng)產(chǎn)品以及先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)給了我啟發(fā)，未來我們要在富平柿子產(chǎn)業(yè)發(fā)展中引入先進的理念、技術(shù)和設(shè)備，發(fā)展多樣化的柿子深加工產(chǎn)品，提高柿子產(chǎn)業(yè)附加值，增加村民收入。”

此外，帶頭人們還到訪了利川農(nóng)產(chǎn)品綜合加工基地、寧越西紅柿農(nóng)場和青松蘋果農(nóng)莊等地進行實地考察。參觀農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)線、農(nóng)協(xié)包裝、冷藏倉庫等先進的農(nóng)業(yè)設(shè)施和技術(shù)，交流學習如何做好農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)管理、品牌創(chuàng)意、高價值產(chǎn)品研發(fā)及營銷策略等，啟發(fā)帶頭人農(nóng)產(chǎn)品深加工及高附加值的全新思路。

↑吉林省雙河村村支書尤雙印在韓國青松郡實地調(diào)研當?shù)氐咎?/p>

對于重點發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)的廣西田東聯(lián)合村書記鄂海英來說，青松蘋果農(nóng)莊對他的影響更為深刻。作為芒果種植大戶，每年都有不少長得小，外觀丑的“丑”芒果被低價處理，造成不小的損失。然而，青松蘋果農(nóng)莊卻利用“丑”蘋果制作成鮮榨果汁汽水，即便去掉加工運輸成本，利潤也能翻十幾倍。這給鄂書記發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)打開了全新的思路。

↑聯(lián)合村鄂海英書記在青松蘋果農(nóng)莊體驗純果汁汽水制作

此次中國三星鄉(xiāng)村振興示范村帶頭人訪韓交流活動短短六天的行程很快就結(jié)束了，但是此行帶給中國鄉(xiāng)村帶頭人的影響是深遠的。在回國的航班上，每個人都滿載著新想法和新思路，陷入沉思。干埝村李春生書記心里盤算著如何把桃子產(chǎn)業(yè)與民宿觀光產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，互相促進形成合力;車家河村王學軍書記想著如何把柞水木耳的品牌高端化，年輕化，提高附加值，結(jié)合民宿產(chǎn)業(yè)打造好“庭院經(jīng)濟”的新發(fā)展模式;灣里村的楊維娜計劃著擴大柿子的深加工產(chǎn)業(yè)，讓柿子產(chǎn)品更加多元。

對此次鄉(xiāng)村帶頭人訪韓交流活動感觸很深的，還有中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會副秘書長王軍。王軍表示：“公益的本質(zhì)是對人的改變。中國三星的幫扶工作不管是在脫貧攻堅階段，還是鄉(xiāng)村振興階段，都非常注重受助者眼界的開闊、能力的提升、發(fā)展方向的啟迪、內(nèi)生動力的激發(fā)”。

鄉(xiāng)村振興，重在人才，人才振興，重在思路。此次鄉(xiāng)村振興示范村帶頭人訪韓交流活動，中國三星秉承“分享經(jīng)營”理念，踐行“人才第一”的核心價值觀，以理論實踐相結(jié)合，全面提升鄉(xiāng)村帶頭人創(chuàng)新思維和實踐能力，成為鄉(xiāng)村人才創(chuàng)新培養(yǎng)模式的又一次成功探索。

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