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WUUX無象空間:同仁堂健康餐廳-藥食同源

來源: 榕城網(wǎng)2023-03-09 15:17:50
  

知嘛健康成都春熙路店營業(yè),至此,同仁堂知嘛健康在北京、上海、杭州、成都已經(jīng)陸續(xù)開設(shè)了11家新零售業(yè)務(wù)門店,而它掀起的健康風(fēng)潮也在西南地區(qū)旗艦店升級——主打滋補(bǔ)養(yǎng)生健康餐食的同仁堂餐廳正式對外開放。

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同源藥食,合而為一

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從勢頭不減的一杯枸杞咖啡到知嘛健康足跡跨越半個中國,時間來到2023年,健康已然成為現(xiàn)代人的共同理想,幾乎所有流行生活方式和先鋒領(lǐng)域的蓬澎湃發(fā)展都以健康為其追求之一。

從健康飲食單品過度到知嘛健康餐廳,更立體的“食”成就了知嘛健康“象食養(yǎng)醫(yī)”的理念拼圖,也將藥食同源的千年積淀應(yīng)用到真正的日常中。

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空間·古而今,生生不息

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金曰從革——《尚書·洪范》

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餐廳位于空間二層。藝術(shù)涂料色調(diào)壓暗,自然形成的斑駁肌理在迷離光影下浮動,時間的灰塵灑成一層磨砂質(zhì)感的金,富于重量的黃銅拉出輕盈流動的弧,在垂直空間創(chuàng)造出層疊變幻的視覺底色。

食屬金,往往從變革而來;紅則從中國傳統(tǒng)意象中走來,生生而不息。兩者參差呼應(yīng),將古今之變和新舊承襲一起納入空間背景。

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△故宮斗拱

設(shè)計運用大量曲面造型用以遮罩分割,帶來夜色中于庭院踱步找尋的空間體驗。光影迷離、疊印交錯,“空”的意趣畢現(xiàn)。

中央黃銅圓形主體裝置隱喻二層“藏禮于器”的空間哲學(xué)。斗拱解構(gòu)后在頭頂呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的結(jié)構(gòu)形式,在高處豐富了空間和意象上的細(xì)節(jié),與黃銅上的蝕刻畫形成立體與平面的補(bǔ)全,由古而今,藝術(shù)表現(xiàn)的漫長演繹中,我們的精神堡壘愈發(fā)清晰堅固。

包房中,琉璃瓦傾瀉而下,光線從底部灌入,仿佛置身紫禁之巔,又仿佛在時空倒置的時間魔方里游目騁懷。

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餐食·新養(yǎng)生,潮單品

餐廳食養(yǎng)圍繞“藥食同源”核心展開,菜品以傳統(tǒng)美食結(jié)合同仁堂滋補(bǔ)食材。紅參獅子頭、枸杞水晶蝦、藜麥秋葵、秘制紅燒肉等等一系列原創(chuàng)菜品大約會代替枸杞咖啡,摘桂年輕人的潮流養(yǎng)生食譜。

此外,配套推出的“小紅罐”膏方則以便利時髦虜獲更多追求效率的客群,單單一罐承襲薛寶釵冷香丸理念的“丹鳳牡丹膏”,想必就能撫慰無數(shù)塵世煩心。

同仁堂食補(bǔ)養(yǎng)生膏方和新式養(yǎng)生餐品逐漸滲透進(jìn)日常,養(yǎng)生方案無疑將會深度影響甚至全新建構(gòu)一代人對于養(yǎng)生產(chǎn)品的印象和習(xí)慣,并逐漸發(fā)展成為一種新的生活方式。

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△來自同仁堂健康

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對于成都旗艦店,超級復(fù)合功能體之外,空間更將品牌基因與需求判斷以“未來視角”投向場景、產(chǎn)品、體驗、交互。新零售商業(yè)空間和新消費聚集效應(yīng)正形成品牌多元化、深度發(fā)展的新增長點。而養(yǎng)生這一曾經(jīng)枯燥的議題被一點點具象化,成為容易實踐且極富吸引力的潮流生活習(xí)慣,這也是同仁堂不斷探索、完整其服務(wù)的時代價值之一。

項目名稱|知嘛健康成都春熙路店

業(yè)主信息|同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司

項目地址|中國 四川 成都

項目面積|720㎡

設(shè)計公司|WUUX無象空間建筑

軟裝設(shè)計|WUUX無象空間

設(shè)計時間|2021年12月

燈光設(shè)計|PROL光石

項目攝影|鄭焰

項目視頻|Rock肖先生

項目文案 | NARJEELING那幾嶺

項目策劃|楽品牌策略機(jī)構(gòu)

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王永

傳統(tǒng)品牌升級 設(shè)計師代表人物新零售空間 設(shè)計策略顧問

WUUX 無象空間 創(chuàng)始人

中國建筑裝飾協(xié)會高級室內(nèi)建筑師、北京無象空間建筑設(shè)計、無象營造設(shè)計•創(chuàng)意總監(jiān)、聯(lián)合創(chuàng)始人,悅系酒店合伙人創(chuàng)始人,北京同仁堂健康新零售空間設(shè)計顧問。主理設(shè)計了一系列概念創(chuàng)新性項目、高端地產(chǎn)項目、酒店、辦公空間設(shè)計,代表作品有同仁堂新物種知嘛健康零號店、悅武夷茶生活美學(xué)酒店、桃花源家族展廳等。2015年創(chuàng)立無象營造(北京)設(shè)計品牌,是一支服務(wù)覆蓋范圍極廣的新生力量設(shè)計團(tuán)隊。

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2015年,王永先生創(chuàng)立北京無象空間建筑設(shè)計公司(Beijing Wuxiang Space Architecture Design Studio),并擔(dān)任設(shè)計總監(jiān)一職。該公司業(yè)務(wù)涵蓋環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、建筑、室內(nèi)設(shè)計、軟裝配飾設(shè)計以及空間藝術(shù)顧問等。致力于商業(yè)地產(chǎn)、酒店及度假村、高端會所、企業(yè)空間定制、零售體驗店等空間項目設(shè)計。根據(jù)客戶的項目特點,從建筑規(guī)劃、景觀設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、燈光設(shè)計直至軟裝設(shè)計提供一體化服務(wù),以保證設(shè)計理念始終如一地貫徹和落實。自創(chuàng)立初期至今,先后與萬科集團(tuán)、龍湖集團(tuán)、綠城集團(tuán)、保利地產(chǎn)、同仁堂健康等多個巨頭集團(tuán)建立了友好的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。無象設(shè)計注重空間的溫度感,致力于關(guān)切事情背后的目的。以地域人文、商業(yè)模式、客戶人群的多維角度著手,輸出具有辯證思維的解決方案。與優(yōu)秀團(tuán)隊的長期穩(wěn)定合作,使無象在業(yè)內(nèi)擁有獨具慧眼的辨別力和把控力,探討項目的深層價值和可持續(xù)性,通過多維度的了解使項目呈現(xiàn)價值利益的最大化。

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