(資料圖片)
想要的排骨湯燉的好喝肉好吃,那么,必須做到兩點第一就是肉和排骨,有限的,新鮮點就是時間要長肉要爛做到這兩點基本上就八九不離十把排骨洗干凈,放入水里炒一下,別去附魔,從新加水,然后開始燉肉,一頓頓燉兩個小時以上,肉爛了,湯池就弄暈了,這時候,把腥味去掉,比如說升降,料酒胡椒粉加入以后,燉出來的湯,就非常好喝,肉也很爛
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