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立足兒童食育和自然教育,通過幼兒園入園課程活動、培訓(xùn)和直播、交互小程序等,鼓勵孩子們探索大自然與健康成長的奧秘。日前,荷蘭皇家菲仕蘭聯(lián)合中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國綠化基金會,共同啟動了自然滋養(yǎng)成長營項(xiàng)目,讓小朋友從小樹立可持續(xù)發(fā)展意識,在生活中踐行環(huán)保行動。
人與自然是生命共同體,而牛奶作為大自然饋贈是人類最完善的食物之一。中國乳制品工業(yè)協(xié)會原理事長、國際乳制品聯(lián)合會(IDF)中國國家委員會榮譽(yù)主席宋昆岡表示:“兒童大食育觀是健康中國戰(zhàn)略的重要組成部分。隨著國民對于喝奶關(guān)注度的提升,乳品科普工作也要與時俱進(jìn)?!匀蛔甜B(yǎng)成長營’從娃娃抓起,通過豐富多樣的形式拓展兒童對健康飲奶的認(rèn)知,讓孩子們在與自然的友好互動中健康成長。”
“食育”不僅包括良好的飲食習(xí)慣的培養(yǎng)、營養(yǎng)科學(xué)知識的教育,還涉及對人與自然、人與環(huán)境和諧教育。擁有150多年歷史的菲仕蘭擁有豐富乳業(yè)經(jīng)驗(yàn),從牧場到餐桌開展了一系列可持續(xù)發(fā)展舉措,致力于在2050年之前生產(chǎn)氣候零負(fù)荷的乳制品。菲仕蘭中國區(qū)總裁陳戈表示:“希望這個項(xiàng)目能幫助我們的下一代更好的認(rèn)知大自然對人類的滋養(yǎng),與及如何通過日常點(diǎn)滴行動,包括減少食物浪費(fèi)、節(jié)水節(jié)電、綠色出行等,滋養(yǎng)和呵護(hù)地球可持續(xù)發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)孩子們健康和環(huán)保素養(yǎng)的提升,成為對大自然更有責(zé)任感的小伙伴?!?/p>
自然滋養(yǎng)成長營項(xiàng)目,匯聚營養(yǎng)、環(huán)保和教育專家,基于兒童奶商訓(xùn)練營在幼兒食育方面的實(shí)踐成果,圍繞“自然滋養(yǎng)”主題覆蓋了自然、環(huán)保、健康三大主題,設(shè)計了“與自然同行”、“自然的召喚”等六節(jié)課程進(jìn)入全國二十多家試點(diǎn)幼兒園,通過豐富有趣的教具、環(huán)境、特色實(shí)踐活動,在兒童心中撒下可持續(xù)發(fā)展的種子,培養(yǎng)正確的食育觀、環(huán)保觀。當(dāng)天活動現(xiàn)場也展示了孩子們圍繞牛奶和乳制品以及環(huán)保理念的創(chuàng)意作品。在環(huán)保T臺秀上,孩子們施展創(chuàng)意變廢為寶,制作了許多精美的環(huán)保服裝和小飾品,秀出環(huán)保新時尚。
除了豐富的線下活動,項(xiàng)目還開通了線上的交互小程序,通過打卡互動、沉浸式探秘、在線學(xué)習(xí)、直播課堂等方式,覆蓋更多孩子和家庭。同時,項(xiàng)目還將面向幼兒園老師和家長招募“自然成長合伙人”,提供專業(yè)指導(dǎo)和培訓(xùn)的同時,鼓勵她們結(jié)合地方特色共創(chuàng)內(nèi)容,讓課程內(nèi)容和形式更接地氣,讓更多孩子能夠受益于項(xiàng)目。
作者:徐晶卉
編輯:張?zhí)斐?/p>
責(zé)任編輯:戎兵
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