近日，“兒童食品品牌”星圃與“兒童乳品品牌”象爸星球達(dá)成戰(zhàn)略合作，共同開發(fā)聯(lián)名產(chǎn)品。首款聯(lián)名兒童成長(zhǎng)酸奶一經(jīng)上市，便以其優(yōu)秀的產(chǎn)品力，受到“首席品鑒官年糕媽媽”的大力推薦。年糕媽媽作為知名的育兒專家，在全網(wǎng)訂閱粉絲超過5000千萬(wàn)，受到無數(shù)家長(zhǎng)的喜愛和信賴。

兒童酸奶入局者雖多，但好產(chǎn)品稀缺

一款優(yōu)秀的兒童酸奶，必須要同時(shí)兼顧家長(zhǎng)和孩子的需求。既要美味可口，也要配方清潔，還要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。更關(guān)鍵的是，考慮到兒童尤其是低齡孩子的腸胃尚在發(fā)育之中，較為敏感，常溫酸奶比低溫更適合孩子的嬌嫩腸胃。然而配方清潔的前提下，要實(shí)現(xiàn)常溫儲(chǔ)存，這對(duì)于產(chǎn)品的研發(fā)實(shí)力、供應(yīng)鏈實(shí)力、生產(chǎn)實(shí)力均提出了不小的挑戰(zhàn)。

常溫儲(chǔ)存就需要添加物來保持產(chǎn)品性狀穩(wěn)定，而添加物往往對(duì)孩子不夠友好，配方也就無法做到清潔。因此，不少兒童酸奶品牌選擇做低溫產(chǎn)品，低溫本身在一定程度上能夠抑制微生物的繁殖，也就無需使用添加物。然而低溫卻容易刺激孩子的敏感腸胃，對(duì)孩子不夠友好。目前國(guó)內(nèi)常溫兒童酸奶市場(chǎng)中，僅有象爸星球能夠不用添加劑，不加香精，用極簡(jiǎn)配方實(shí)現(xiàn)常溫儲(chǔ)存，且生牛乳含量高達(dá)90%，原生鈣和蛋白質(zhì)含量均超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。滿足了家長(zhǎng)孩子對(duì)兒童酸奶美味，清潔配方和營(yíng)養(yǎng)的需求。而這正是星圃品牌選擇與象爸星球達(dá)成戰(zhàn)略合作的原因。

新希望集團(tuán)實(shí)力，打造象爸星球好酸奶

0添加的常溫兒童酸奶的門檻如此之高，為何象爸星球能夠成為目前國(guó)內(nèi)常溫兒童酸奶的清潔配方天花板？正如李佳琦在為象爸星球常溫酸奶的帶貨直播介紹中說“他們依靠強(qiáng)大的集團(tuán)實(shí)力”。

據(jù)資料顯示，象爸星球是草根知本集團(tuán)在兒童食品領(lǐng)域的全資子公司，負(fù)責(zé)兒童食品板塊業(yè)務(wù)。而草根知本集團(tuán)則是新希望集團(tuán)從企業(yè)市場(chǎng)向消費(fèi)者市場(chǎng)轉(zhuǎn)型布局的產(chǎn)業(yè)投資控股平臺(tái)，深耕食品消費(fèi)行業(yè)，重點(diǎn)布局乳業(yè)、冷鏈物流、休閑零食、調(diào)味品、營(yíng)養(yǎng)保健品、寵物等六大賽道。新希望集團(tuán)則是中國(guó)最大的民營(yíng)企業(yè)之一，國(guó)內(nèi)最大的肉、蛋、奶綜合供應(yīng)商之一。經(jīng)過40年發(fā)展，新希望集團(tuán)立足農(nóng)牧，不斷向上下游產(chǎn)業(yè)延伸，形成農(nóng)牧食品、乳品快消、智慧城鄉(xiāng)、金融投資等行業(yè)，在2023年位于世界500強(qiáng)榜單第363位。

這就是象爸星球與其他新消費(fèi)品牌不同的地方，從一開始就贏在起跑線上。能夠借助草根知本集團(tuán)和新希望集團(tuán)的雙重背景，實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)-奶源-研發(fā)-生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，打造出硬核的供應(yīng)鏈實(shí)力。

象爸星球硬核供應(yīng)鏈實(shí)力，牧場(chǎng)-奶源-研發(fā)-生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局

對(duì)于乳品來說，奶源是關(guān)鍵。原奶的好壞，直接決定了產(chǎn)品的品質(zhì)。作為草根知本集團(tuán)的全資子公司，象爸星球依托于新希望和草根知本的供應(yīng)鏈實(shí)力，整合集團(tuán)優(yōu)質(zhì)資源，實(shí)現(xiàn)了從上游奶農(nóng)生產(chǎn)、奶源管理、加工流程，再到運(yùn)輸、渠道，從源頭保障每一杯酸奶的安全、營(yíng)養(yǎng)和新鮮。

在牧場(chǎng)上，擁有寧夏夏進(jìn)，四川洪雅，云南大理等13個(gè)自有牧場(chǎng)，遍布全國(guó)。并且均配置轉(zhuǎn)盤式全自動(dòng)擠奶機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)擠奶、自動(dòng)脫杯、自動(dòng)計(jì)量和全過程系統(tǒng)管理。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，集牧場(chǎng)軟硬件為一體，實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)的智能化管理。

在奶源上，從澳大利亞、新西蘭、烏拉圭進(jìn)口優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛、娟姍牛。不僅每頭牛平均每日餐標(biāo)高達(dá)100元以上，更有專屬營(yíng)養(yǎng)師調(diào)配的健康營(yíng)養(yǎng)餐，25℃恒溫空調(diào)房，7*24小時(shí)實(shí)時(shí)健康監(jiān)測(cè)。奶牛吃得好，住得好，身體好，產(chǎn)的奶自然品質(zhì)高，體細(xì)胞數(shù)≤30萬(wàn)個(gè)/mL，遠(yuǎn)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。并且生乳出廠，需經(jīng)過68項(xiàng)檢測(cè)，全程2-4℃冷鏈運(yùn)輸，保證每一滴生乳的健康，安全和營(yíng)養(yǎng)。

在工廠上，擁有新華西、安徽白帝、河北天香等全國(guó)16家乳制品加工廠。工廠距離牧場(chǎng)不超過150KM，保障生乳能夠在最快時(shí)間完成運(yùn)輸加工，營(yíng)養(yǎng)新鮮。同時(shí)引進(jìn)了SAP、MES、LIMS三大數(shù)字化系統(tǒng)，布局30000多個(gè)傳感器在線云監(jiān)工，通過數(shù)據(jù)共享的方式實(shí)現(xiàn)協(xié)同工作，保障產(chǎn)品品質(zhì)。

在研發(fā)上，依托集團(tuán)旗下新乳業(yè)科技研究院針對(duì)中國(guó)兒童成長(zhǎng)定制研發(fā)產(chǎn)品配方。新乳業(yè)科技研究院不僅是國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)，也是“乳品與營(yíng)養(yǎng)四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”，多次獲評(píng)“國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)”“四川省科技進(jìn)步獎(jiǎng)”“乳品工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”等。旗下研發(fā)團(tuán)隊(duì)擁有1名院士，8名教授，以及多名乳品食品相關(guān)碩士。累計(jì)發(fā)布134篇科學(xué)文獻(xiàn)，452件專利。強(qiáng)勁乳品研發(fā)實(shí)力，可根據(jù)家長(zhǎng)孩子需要，定制產(chǎn)品配方。

得益于新希望集團(tuán)和草根知本集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈支持，象爸星球能夠完全將注意力集中在消費(fèi)者需求和渠道管理上。與更多優(yōu)秀的渠道，品牌進(jìn)行深度合作，一起把優(yōu)質(zhì)的兒童乳品帶給每一名中國(guó)孩子。

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