天冬，傳統(tǒng)中草藥，藥食同源佳品。天冬始載于《神農本草經》?！端幬锍霎a辯》記載，天冬“以四川為上”。內江市東興區(qū)有“中國天冬之鄉(xiāng)”的美譽，很適合天冬生長，藥效也很好。近年來，東興區(qū)大規(guī)模發(fā)展天冬產業(yè)。由于天冬具有藥食同源的屬性，所以除了作為藥材進行貿易外，人們還可以用多種方式食用它。有心人研究出了“天冬宴”，或湯或菜或點心，各種天冬美食成為文旅和餐飲的一大亮色。比如一道添加了天冬的土豆泥，通過不同的顏色調配成一幅太極圖的模樣，于美食中傳承了中醫(yī)文化。天冬具有：養(yǎng)陰潤燥、清肺生津、促進食欲、緩解焦慮、降低心血管疾病風險、預防骨質疏松、促進腸道健康等保健功效。

內江市東興區(qū)天冬種植基地實拍

作為“中國天冬之鄉(xiāng)”，內江市東興區(qū)牢牢把握國家、省、市推動中醫(yī)藥振興發(fā)展契機，在東興區(qū)委康厚林書記的帶領下，主動融入成渝雙城經濟圈建設，按照育苗、種植、加工、交易、產品研發(fā)、品牌營銷、康養(yǎng)旅游“七位一體”發(fā)展路徑，大力發(fā)展以“內江天冬”為主導的中醫(yī)藥大健康產業(yè)，振興革命老區(qū)，助力鄉(xiāng)村振興。截至目前，東興區(qū)已種植天冬5萬畝，天冬種植基地安裝了38套中藥材溯源體系前端設備，涉及郭北、白合、田家、富溪、平坦、石子等14個鎮(zhèn)。

預計到2030年，東興區(qū)將建成現(xiàn)代中醫(yī)藥精深加工產業(yè)園、國家中藥材生態(tài)種植基地、東興區(qū)中醫(yī)藥倉儲物流基地及專業(yè)化交易市場、國家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)、內江中醫(yī)藥院內制劑中心，中醫(yī)藥大健康產業(yè)總產值達到100億元以上。

一次偶然的機會，馮偉，這位試圖改變啤酒世界的90后釀酒天才，闖進了“內江天冬”的世界。內江作為馮偉的第二故鄉(xiāng)，他對這片土地充滿了無限的激情。通過與區(qū)委康書記的短暫交流，馮偉深深被康書記對天冬事業(yè)的激情忠貞和康書記對發(fā)展東興區(qū)對人才的渴望打動，毅然加盟東興區(qū)天冬事業(yè)的發(fā)展。

這個90后的“天才釀酒師”助力內江天冬產業(yè)，用啤酒帶給內江天冬產業(yè)不一樣的視角和消費者味蕾的體驗。經過500余次實驗，馮偉和他的團隊，終于搞出了一款集現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)釀造技術“內江天冬渾濁型原漿啤酒”。

內江天冬渾濁型原漿啤酒正在火熱生產中

什么是渾濁型原漿精釀啤酒？為什么說天然渾濁型的啤酒在一定程度上具有美容養(yǎng)顏的功效呢？

首先，天然渾濁的啤酒沒有經過過濾，所以它保留了釀造過程中自然產生的懸浮和混濁物質。在德語里叫“naturtübe bier”，中文譯為天然渾濁型。

其次，這些懸浮和渾濁物質是啤酒花的殘余物、少量酵母和麥芽形成的蛋白質。這些留存的酵母菌群和混濁物質是重要的風味載體，它們使啤酒口感更溫和、酒體更飽滿、更復雜。此外，酵母菌群還含有多種有機物質和豐富的維生素，對人體有益。比如豐富的維他命B，有益于改善皮膚，以及頭發(fā)和指甲的狀況。

渾濁型原漿精釀啤酒加入天冬元素，啤酒的天性和激情被自然釋放?！皟冉於瑴啙嵝驮瓭{精釀啤酒”，口感獨特，具有濃郁的麥芽香味和輕微的苦味。泡沫豐富，喝起來非常絲滑，讓人欲罷不能。無論是搭配烤肉、炸雞還是獨自品嘗，都能讓你體驗到最好的口感，更具有美容養(yǎng)顏功效。

馮偉這位天才釀酒師曾說：“釀酒是一份需要有信仰才能堅持始終如一的事業(yè)。一個優(yōu)秀的釀酒師，需要有匠心精神和豐富的人生閱歷才能給客戶創(chuàng)造價值和好的體驗！品世間萬物，嘗人生百味，方能釀就人間佳釀！釀酒如做人，需要用心制作，千錘百煉才能讓人回味無窮。好的人生一定是用時間去沉淀和積累，用一生去品味。一杯好酒也同樣需要用時間去沉淀和積累?！闭鐤|興區(qū)人民對天冬事業(yè)的堅持。正如康厚林書記對天冬事業(yè)的忠貞，不去追一匹馬，用追馬的時間種草，待到春暖花開時，會有一群駿馬任你挑選；待到時機成熟時，會有一大批的志同道合的人與“內江天冬”事業(yè)同行。所以，一批有志之人，一定可以把“內江天冬”事業(yè)推向高潮。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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