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(資料圖)
蘋(píng)果怎么削皮不斷呢
首先刀要快，最好刀片薄一點(diǎn)，至于順時(shí)針和逆時(shí)針就看個(gè)人喜好了，蘋(píng)果皮大概一直保持1厘米左右的寬度是最好削的，厚度大概1毫米左右吧，太薄不好掌握，太厚的話皮太硬容易折斷，削到一半時(shí)垂下來(lái)的果皮有點(diǎn)重，最好找個(gè)東西接一下，不然重量大了容易扯斷。
蘋(píng)果怎么削皮不斷
首先，先用刀尖摳出蘋(píng)果最靠底部的那部分皮。一定要從蘋(píng)果屁股開(kāi)始削，簡(jiǎn)單入門(mén)。
中間那段用刀腹削，拇指按在前面，以此來(lái)控制蘋(píng)果皮的寬度，中指用力控制刀切入的厚薄。太厚太薄都容易斷，要帶一點(diǎn)點(diǎn)果肉最佳。
越削到后面，削好的皮越來(lái)越多，如果蘋(píng)果皮自然垂著的話會(huì)因?yàn)樽灾囟鴶嗟簟呶补ぷ餍枰裢猱?dāng)心，下部的彎處需要還到刀尖操作。
一條完整的不斷的蘋(píng)果皮削好是可以重新蓋上整個(gè)蘋(píng)果的。
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