近年來(lái)，聯(lián)合國(guó)發(fā)起最重要的海洋倡議，我國(guó)唯一的“海洋十年”國(guó)際中心落地山東青島，從海洋科技成果轉(zhuǎn)化為海洋解決方案的變革序幕由此拉開。8月1日，恰逢建軍96周年之際，逢時(shí)科技作為青島海洋科技創(chuàng)新企業(yè)的典型代表，在這個(gè)重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島特種食品研究院合作簽約磷蝦油特種功能食品項(xiàng)目，探究特殊人群特定環(huán)境下的營(yíng)養(yǎng)需求解決方案，三方共同發(fā)力成果轉(zhuǎn)化難題，邁出了科技產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的里程碑一步。

探索海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展好思路

談到特殊領(lǐng)域的功能性食品，航天員能量餐，壓縮餅干、脫水米飯等是老百姓耳熟能詳?shù)?。早?017年，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布的《戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品和服務(wù)指導(dǎo)目錄》中，4.3.6的生物食品，名叫精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)食品引人矚目?！熬珳?zhǔn)營(yíng)養(yǎng)食品”不光能快速為人體補(bǔ)充能量，提高機(jī)體耐力，還具有一定的抗疲勞效果。此次逢時(shí)科技、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島特種食品研究院，三方 “磷蝦油特種功能食品項(xiàng)目”合作的啟動(dòng)，也聚焦于此，旨在輸出南極磷蝦復(fù)合特種功能食品的全面營(yíng)養(yǎng)需求解決方案，以滿足特殊人群對(duì)耐力、應(yīng)變力和判斷力的提升需求。

活動(dòng)中，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)楊慶利教授詳細(xì)介紹了學(xué)院自建立以來(lái)緊緊圍繞“健康中國(guó)”“鄉(xiāng)村振興”等國(guó)家重大戰(zhàn)略需求，以創(chuàng)新能力為抓手，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得的碩果。而青島特種食品研究院的成立，是以深遠(yuǎn)海行動(dòng)飲食保障和海軍官兵營(yíng)養(yǎng)健康需求為牽引，協(xié)同行業(yè)龍頭企業(yè)，圍繞深海遠(yuǎn)航、應(yīng)急、防疫等特殊應(yīng)用場(chǎng)景下的特需食品領(lǐng)域存在的基礎(chǔ)性、關(guān)鍵性瓶頸問(wèn)題，集中攻克一批產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)，研發(fā)適合不同特殊群體和生活環(huán)境的綠色健康食品、營(yíng)養(yǎng)定制食品、功能性食品?，F(xiàn)如今，青島特種食品研究院已經(jīng)研發(fā)出30個(gè)品類150余種核心產(chǎn)品，制定12項(xiàng)副食品區(qū)域集中籌措食品標(biāo)準(zhǔn)、40余項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)以及10組適合遠(yuǎn)海標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)養(yǎng)食譜，為特殊飲食保障提供強(qiáng)力支撐，逐漸形成“政產(chǎn)學(xué)研金服用”創(chuàng)新要素有效集聚的發(fā)展格局。

加快海洋科技企業(yè)轉(zhuǎn)型新步伐

作為南極磷蝦行業(yè)的頭部企業(yè)，逢時(shí)科技也深知?jiǎng)?chuàng)新是企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的源動(dòng)力，創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)的靈魂。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展不可能一蹴而就，而是依托創(chuàng)新、在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不同賽道上逐步壯大自己。面對(duì)蓬勃發(fā)展的市場(chǎng)，唯有利用海洋科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，整合相關(guān)資源，促進(jìn)傳統(tǒng)海洋科技企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)才是發(fā)展的硬道理。

因此，逢時(shí)科技積極響應(yīng)“海洋強(qiáng)國(guó)”“海洋強(qiáng)省”戰(zhàn)略，致力于“海洋科技，醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)”戰(zhàn)略方向，深度布局南極磷蝦全產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，狠抓“科技+道德”制高點(diǎn)，用做藥的標(biāo)準(zhǔn)做食品，為用戶提供貨真價(jià)實(shí)、物美價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品，真正造福百姓、讓百姓受益。

從2018年到2023年，從國(guó)家科技型中小企業(yè)、青島市“專精特新”中小企業(yè)、青島市雛鷹企業(yè)、AAA級(jí)信用企業(yè)、到最近的青島市高成長(zhǎng)性海洋企業(yè)、山東省“瞪羚”企業(yè)，逢時(shí)科技在海洋科技領(lǐng)域走出了一條高質(zhì)量發(fā)展的“逢時(shí)路徑”。企業(yè)銷售額年復(fù)合增長(zhǎng)率395%， 旗下南極磷蝦油系列產(chǎn)品已連續(xù)三年穩(wěn)居天貓磷蝦油類目銷量第1份額，產(chǎn)品復(fù)購(gòu)率高達(dá)40%，逢時(shí)科技已成長(zhǎng)為市場(chǎng)份額中國(guó)第一、世界第二的磷蝦油知名企業(yè)，優(yōu)秀的市場(chǎng)表現(xiàn)再次驗(yàn)證了逢時(shí)科技的正確道路。

目前，逢時(shí)科技已在全球布局六大研發(fā)中心，陸續(xù)與中國(guó)海洋大學(xué)等多所知名院校建立產(chǎn)學(xué)研合作，已獲得自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)27項(xiàng)，參與制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng)。值得一提的是，近日，逢時(shí)科技已與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所正式簽約，在產(chǎn)、學(xué)、研、用等領(lǐng)域展開全面合作，提升我國(guó)南極磷蝦產(chǎn)業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新能力；與中國(guó)帆船帆板運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)合作簽約，成為中國(guó)國(guó)家帆船帆板隊(duì)指定磷蝦油用品，在品牌影響力方面跨越式提升。

深度推動(dòng)南極磷蝦油特種食品研發(fā)

“今天，逢時(shí)科技與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島特種食品研究院達(dá)成全面合作，開展磷蝦油特種功能食品項(xiàng)目，將是共同推進(jìn)國(guó)家健康中國(guó)重大戰(zhàn)略的里程碑一步，也是中國(guó)南極磷蝦正式進(jìn)入特種食品研發(fā)的新起點(diǎn)?！狈陼r(shí)集團(tuán)董事長(zhǎng)在會(huì)上分享。

本次與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)和青島特種食品研究院的簽約合作，三方將協(xié)同發(fā)揮在中國(guó)南極磷蝦產(chǎn)業(yè)及特種食品研發(fā)方面的優(yōu)勢(shì)，研發(fā)出適合不同特殊群體和生活環(huán)境的南極磷蝦營(yíng)養(yǎng)定制食品和功能性食品。政產(chǎn)學(xué)研用五位一體，深度推動(dòng)南極磷蝦科研成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化，為中國(guó)南極磷蝦特種食品研發(fā)提供源頭技術(shù)供給。

相信在未來(lái)，三方將在加工制造、質(zhì)量安全、營(yíng)養(yǎng)健康等領(lǐng)域深度相互賦能，以海洋科技不斷擴(kuò)展特種食品的廣度和深度，更好滿足市場(chǎng)多樣化需求，打造南極磷蝦在特殊領(lǐng)域的全面營(yíng)養(yǎng)需求解決方案，引領(lǐng)“海洋十年”國(guó)際領(lǐng)先地位。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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