評估組專家與幼兒園迎檢人員進行深度交流

鄭州市教工幼兒園黨支部書記、園長陳春進行食育工作匯報

(資料圖片僅供參考)

大班幼兒向客人老師介紹班級身高體重測量表

食育課堂：美味餅干正在制作中

食育工坊課程《花生酥》

看！我們自己親手種的瓜已經(jīng)長這么大了

樓頂因地制宜種植區(qū)深受大家喜愛

評估專家認真查看食育檔案

鄭州市教工幼兒園副園長巴麗坤講解伙房設(shè)施設(shè)備情況

評估組組長賈靜就評估調(diào)研進行反饋

陳春認真記錄反饋評價相關(guān)內(nèi)容

“食育”是生存之本、教育之本，國以民為本，民以食為天。鄭州市教工幼兒園作為河南省首批百所“食育試點幼兒園”，一直秉承著以健康為核心的食育教育，堅持以生活化的教育方式凸顯河南文化中有關(guān)食物的知識與習(xí)俗，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化。2023年6月27日上午，河南省學(xué)前教育發(fā)展中心第十一組調(diào)研評估組專家賈靜、王福玲、霍明一行三人深入教工幼兒園調(diào)研評估首批食育特色幼兒園工作。鄭州市教工幼兒園保健、保教、后勤部門主要領(lǐng)導(dǎo)參與陪同和講解。

鄭州市教工幼兒園黨支部書記、園長陳春首先以《深耕四個維度，打造0-6托幼一體化食育教育》為題，向?qū)＜医M進行了食育工作專題匯報。結(jié)合幼兒園實際食育工作，圍繞環(huán)境創(chuàng)設(shè)的廣度、課程開展的深度、飲食健康管理的速度與食育健康推廣的高度這四個維度進行展開。

隨后，評估專家對食育工作檔案資料進行了詳細查看，保教主任王向青、保健主任李瑩等對食育課程開展、營養(yǎng)膳食搭配、食育講座開展進行了細致的了解和交談。緊接著三位評估專家通過進入班級、幼兒廚房實地查看幼兒園食育環(huán)境創(chuàng)設(shè)、院內(nèi)“墻體立體種植”、動物飼養(yǎng)區(qū)、四樓空中“種植區(qū)”、食育工坊、伙房設(shè)施設(shè)備管理等一系列食育開展情況，深入了解鄭州市教工幼兒園以健康為核心、以生活化的教育為主要方式的食育教育理念。

經(jīng)過一上午的聽取匯報、實地查看、觀摩課程、檔案檢查，專家組成員對教工幼兒園的食育工作的開展給予了充分的肯定，賈靜組長表示鄭州市教工幼兒園能夠因地制宜、巧妙開展的各項食育活動符合食育幼兒園要求，真正做到了將食育教育融入幼兒生活，是幼兒生活的一部分，具有可借鑒和推廣價值，整體都很優(yōu)秀。同時評估專家也給予了一些建議和意見，以問題促提升。

陳春表示，食育評估專家組身上體現(xiàn)出來的專業(yè)知識和能力讓大家受益匪淺，接下來將會結(jié)合專家提出的意見和建議立行立改，向優(yōu)秀園所不斷學(xué)習(xí)，加快行動的腳步，團結(jié)協(xié)作、做好研究、做出成果，同時也堅信“食育”這顆植根于文化土壤的生命之樹，將來一定會在鄭州市教工幼兒園更加枝繁葉茂，碩果累累。

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