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“創(chuàng)響荊楚·農(nóng)業(yè)科技”媒體交流會(huì)舉辦4月20日，湖北省科技廳會(huì)同省委宣傳部在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)召開(kāi)2023年“創(chuàng)響荊楚·農(nóng)業(yè)科技”媒體交流會(huì)。省科技廳黨組書(shū)記、廳長(zhǎng)馮艷飛主持會(huì)議并講話，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)李召虎致辭并介紹學(xué)校科技創(chuàng)新工作。

馮艷飛指出，今年一季度，在省委宣傳部的大力支持下，全省科技系統(tǒng)圍繞省委、省政府關(guān)于科技創(chuàng)新工作的部署要求，聚焦湖北科技創(chuàng)新重大成果、重要活動(dòng)、重要舉措，加強(qiáng)新聞宣傳策劃和國(guó)際傳播推介，策劃開(kāi)展“湖北高企百?gòu)?qiáng)巡禮”“走近國(guó)家創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)集群”等主題宣傳活動(dòng)，講好湖北科技創(chuàng)新故事、展示湖北科技創(chuàng)新形象，產(chǎn)出了一批“爆款”“頂流”新聞作品，有力營(yíng)造了良好的創(chuàng)新輿論氛圍。

馮艷飛強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持“每日網(wǎng)對(duì)網(wǎng)、每月文對(duì)文、每季面對(duì)面”科技宣傳機(jī)制，深入推動(dòng)宣傳部門(mén)、科技系統(tǒng)和新聞媒體聯(lián)動(dòng)。一是要聚焦時(shí)事熱點(diǎn)開(kāi)展宣傳，圍繞武漢科創(chuàng)中心建設(shè)，打造國(guó)家級(jí)“東湖論壇”加大宣傳。二是要聚焦重點(diǎn)工作開(kāi)展科技宣傳，對(duì)湖北加快打造全國(guó)科技創(chuàng)新高地的做法和成效，以專(zhuān)題專(zhuān)欄、高端訪談、深度報(bào)道、熱點(diǎn)評(píng)論等方式開(kāi)展宣傳，以更高水平的科技宣傳服務(wù)我省科技創(chuàng)新發(fā)展。三是要聚焦創(chuàng)新專(zhuān)題開(kāi)展宣傳，深挖典型案例，切入創(chuàng)新重點(diǎn)，策劃開(kāi)展系列主題宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步擦亮“創(chuàng)響荊楚”品牌。四是要聚焦融合傳播開(kāi)展科技宣傳。創(chuàng)新科技宣傳手段與形式，提升湖北科技宣傳的深度和廣度，推動(dòng)湖北科技宣傳“面向全國(guó)、融入世界”。

會(huì)上，還先后介紹一季度全省科技創(chuàng)新工作、全省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新等進(jìn)展情況。與會(huì)代表還參觀了洪山實(shí)驗(yàn)室。

現(xiàn)場(chǎng)直擊“菜籃子”注有新活力植物蛋白“牛肉”、高除菌率的蛋殼果蔬凈……會(huì)后，一批科技創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品與大家見(jiàn)面。

一份蔬果泡在清水里，一份蔬果泡在添加了蛋殼果蔬凈的水里，只見(jiàn)清水中的蔬果依舊附著污垢，水面清澈沒(méi)有雜質(zhì)，而添加了蛋殼果蔬凈的水卻略顯渾濁，水面漂浮著油污?！八怯锰烊坏皻ぷ龅?，孕婦也能用?！睋?jù)介紹，該產(chǎn)品可除農(nóng)殘、果蠟等。

明明是牛肉味，吃起來(lái)卻完全沒(méi)負(fù)擔(dān)?！斑@款由大豆蛋白加工而成的‘牛肉’，以大豆分離蛋白、低溫豆粕等為關(guān)鍵原料，通過(guò)重組技術(shù)達(dá)到了模擬牛肉肌纖維的效果?！眮?lái)自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的胡昊老師介紹，“產(chǎn)品不僅還原牛肉真實(shí)口感，還具有低脂、低膽固醇、低碳的優(yōu)勢(shì)?！?/p>

一項(xiàng)項(xiàng)展品昭示著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美好前景，其中一些技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，讓老百姓的“菜籃子”更加豐盈，也保障著人民群眾“舌尖上的安全”。

記者：鄭莉莉 張宇馳通訊員：丘劍山 孫川攝影：劉煉

責(zé)編：一冰

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