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8月11日，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會海參分會、青島海洋食品營養(yǎng)與健康創(chuàng)新研究院、青島食和島網(wǎng)絡(luò)科技有限公司承辦的第五屆海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在青島國際會展中心舉辦。

會上，青島市海洋發(fā)展局楊克駿副局長介紹了青島市海洋漁業(yè)及海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成績，并真誠希望大家借助本次大會充分洽談交流，與青島市企業(yè)建立更深的合作關(guān)系，共創(chuàng)海參產(chǎn)業(yè)美好未來。

山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳郭鵬總農(nóng)藝師在致辭中介紹了山東省漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并重點談及山東海參產(chǎn)業(yè)取得的成績，希望與大家一起，共同規(guī)范促進海參產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。

武漢良之隆食材股份有限公司董事長、中國食材電商節(jié)創(chuàng)始人朱長良表達了對產(chǎn)業(yè)的美好期待和良好前景的信心。

中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會王雪光執(zhí)行秘書長在致辭中談到，近年來，隨著精深加工技術(shù)的進步，有效延長了海參產(chǎn)業(yè)鏈，提升了價值鏈，成為沿海地區(qū)的重要致富產(chǎn)業(yè)，帶動和促進了鄉(xiāng)村振興。

大會期間，報告嘉賓就海參產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)銷情況、消費及發(fā)展趨勢、創(chuàng)新技術(shù)、深精加工、品牌推廣等議題展開深入討論和交流：大連海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部北方海水增養(yǎng)殖重點實驗室主任、國家刺參遺傳育種中心主任常亞青分享《海參育種及養(yǎng)殖模式新進展》；山東省海洋科學(xué)研究院主任、研究員、現(xiàn)山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)刺參產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家李成林作《山東省海參產(chǎn)供銷情況分析》報告；京東集團生鮮海參采銷負責(zé)人胡海作題為《海參消費趨勢及京東海參產(chǎn)業(yè)帶》的報告；中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院姜曉明博士分享《海參高質(zhì)化加工技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》；山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司副總裁、董事會秘書李俊峰結(jié)合企業(yè)發(fā)展實際，作題為《海參產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新》的報告；大連海參商會副會長、大連鑫玉龍海洋生物種業(yè)科技股份有限公司總經(jīng)理趙樹全先生，針對《大連市海參產(chǎn)銷情況分析》作報告；霞浦縣海參協(xié)會秘書長陳順滿圍繞《霞浦縣海參產(chǎn)業(yè)形勢分析》，和與會代表分享；青島老尹家海參股份有限公司海洋牧場負責(zé)人孫國娟就《海洋牧場立體生態(tài)養(yǎng)殖》詳細和與會代表分享；大連曉芹食品有限公司企劃部總監(jiān)賈曉亮就《多維度齊頭精進，持續(xù)提升品牌影響力》作報告。

大會產(chǎn)業(yè)對話圍繞“海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路”這一主題展開，由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所食品工程與營養(yǎng)研究室主任曹榮主持，五位對話嘉賓分別為中國科學(xué)院海洋牧場工程實驗室主任楊紅生研究員、福建省寧德市霞浦縣人民政府黨組成員、副縣長雷長興，獐子島集團股份有限公司總裁助理黃萬成，青島宋氏海洋科技發(fā)展有限公司董事長宋斌祥，青島月亮灣生物科技有限公司董事長程紅梅。與會嘉賓圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、地區(qū)未來產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)和認(rèn)證、提升品牌價值、渠道拓展等方面展開論述，進行了一場精彩紛呈的交流與探討。

同期，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會海參分會召開了三屆二次理事會，會上選舉通過關(guān)于增補理事和副秘書長等議案，共同探討第四次會員代表大會會議方案、海參產(chǎn)業(yè)報告分工方案等話題。

與此同時，大會還舉辦了展覽會，來自全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)踴躍參加，展示涵蓋海參產(chǎn)品、海參加工技術(shù)等方面的諸多展品，充分展示各自的品牌形象、產(chǎn)品特色和研發(fā)成果，并與來自全國各地的專業(yè)觀眾進行深入交流和合作洽談，協(xié)力促進產(chǎn)業(yè)共贏。

業(yè)內(nèi)人士表示，第五屆海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會的成功舉辦，推動了中國海參產(chǎn)業(yè)向著更加廣闊的前景邁進。在各方的共同努力下，中國海參產(chǎn)業(yè)將持續(xù)實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)鏈的升級和發(fā)展，進而推動產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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