低度白酒能成名酒“第二增長曲線”嗎？ 文丨酒業(yè)家團隊（ID：jiuyejia360）

低度濃香白酒正在部分區(qū)域市場展現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢。

據(jù)酒業(yè)家調(diào)研的信息顯示，低度五糧液、低度國窖1573在山東、河北等多地正在呈現(xiàn)出旺銷勢頭。在酒業(yè)存量市場下，低度白酒正在成為部分全國性濃香名酒、區(qū)域名酒的重要增長級，低度白酒正在迎來新的發(fā)展契機。

消費市場是最好的證明。從酒業(yè)家市場調(diào)研的情況來看，華北與華東正在成為低度白酒最為核心的消費市場，其中山東、河北、安徽、江蘇、內(nèi)蒙等省份體現(xiàn)得最為明顯。

(相關(guān)資料圖)

以河北省為例，作為偏好低度白酒的消費大省，河北白酒市場規(guī)模約300億元。其中，低度白酒整體銷售額已超高度白酒，冀南地區(qū)以42度產(chǎn)品為主，冀北地區(qū)以38度產(chǎn)品為主。酒業(yè)營銷專家杜志國告訴酒業(yè)家：“瀘州老窖、洋河等低度酒產(chǎn)品滿足了中高端消費群體的酒體口感消費訴求，區(qū)域品牌山莊皇家窖藏、板城龍印、叢臺活分子等實現(xiàn)了輕飲、暢飲的習(xí)慣需求。未來一段時間還會以低度白酒為主流消費產(chǎn)品。除了茅五劍等老名酒，低度酒飲市場份額逐漸向200億擴充?！?

在白酒消費重鎮(zhèn)山東，酒業(yè)家根據(jù)經(jīng)銷商以及部分區(qū)域協(xié)會提供的數(shù)據(jù)綜合統(tǒng)計顯示：以廠家回款作為統(tǒng)計口徑，2022年山東白酒市場規(guī)模約450億元，除去醬香160億體量之外，其他香型的銷售中，低度酒占據(jù)半壁江山。

據(jù)調(diào)研，除濟南市區(qū)、青島、濱州外，其他大部分市場消費以低度白酒為主。尤其是低度酒消費氛圍比較好的聊城、菏澤、臨沂、德州等區(qū)域。山東華魯酒水銷售有限公司總經(jīng)理劉鋒向酒業(yè)家表示，當(dāng)前低度在上述區(qū)域的濃香酒中的銷售占比已達70%左右，全國性名酒、區(qū)域名酒在山東魯西南等區(qū)域的銷售都以低度酒產(chǎn)品為主。

在酒業(yè)家2022年走訪山東市場時，多位酒商就向酒業(yè)家表示，低度國窖1573在山東的增長勢頭非常快，同時低度白酒是當(dāng)前山東魯西南等區(qū)域最為走量的產(chǎn)品，在宴席、團購、自飲等銷售渠道和消費場景中都居于主流地位。

“山東消費者對低度酒一直偏愛有加。此前山東本地酒廠大部分產(chǎn)品都是以低度酒為主，但是近年來在省外名酒力推低度酒的沖擊之下，很多山東本土的低度酒酒廠被嚴重沖擊，最終倒閉，特別是低度白酒的中高端市場幾乎五糧液、國窖1573等省外品牌所壟斷，而且越來越多全國品牌看到山東消費者對低度酒的喜好，開始涌入山東市場?！蹦沉某蔷粕檀饲跋蚓茦I(yè)家表示。

除山東、河北外，安徽、江蘇、內(nèi)蒙等省份，也均呈現(xiàn)高度酒發(fā)展穩(wěn)定，低度酒向上的趨勢。

對于低度白酒的發(fā)展，新營銷咨詢專家賈福春不是特別看好。賈福春認為，低度白酒是趨勢、是方向，符合健康飲酒的需求，但從商業(yè)價值上，干不過高度白酒?！鞍拙破放坪诵拇髥纹坊旧隙际歉叨染?，茅臺是53度，五糧液是52度，汾酒也是53度。凡是高端的白酒，無一例外都是高度。高端酒只所以受人們歡迎，不僅僅是口感，而且符合收藏邏輯，符合越放越香，越值錢的邏輯，低度酒恰恰是硬傷?！?

這一邏輯并不影響名酒看到低度白酒旺銷后對這一市場的爭奪。多家一線酒企仍然對低度酒投入諸多精力和資源，推動低度白酒市場正在成為“第二增長曲線”。

瀘州老窖便是其中的典型代表。來自此前的公開信息顯示，2021年低度國窖1573銷量占比已經(jīng)提升至50%，營收占比提升至40%。而2022年以來，低度國窖市場占有率上升，在華北、華東地區(qū)快速發(fā)展，實現(xiàn)品牌效應(yīng)最大化。

有券商相關(guān)人員告訴酒業(yè)家：“根據(jù)我們團隊調(diào)研，低度國窖僅在華東區(qū)域就有30多億體量，占比在45%左右。從整體情況看，低度國窖未來在國窖1573這一大單品中的營收占比有望達50%?！?

而這一信息也得到了瀘州老窖官方的佐證。瀘州老窖在此前的投資者關(guān)系溝通中透露，低度國窖1573銷售區(qū)域集中在華北及華東部分地區(qū)，有三點優(yōu)勢：第一是口感品質(zhì)突出，優(yōu)于同類產(chǎn)品，有良好市場口碑；第二是在該價位段有品牌優(yōu)勢，消費者認可度高；第三是渠道推力較強，市場基礎(chǔ)好。

據(jù)酒業(yè)家了解，低度國窖中國品味也獲得了很好的消費者反饋。某廣東大商對酒業(yè)家表示，國窖銷售團隊希望他們試銷低度國窖中國品味，“賣不完可以退貨”，但是沒有想到定價遠高于千元價位的幾十箱的進貨很快銷售一空。

在今年5月召開的2022年度業(yè)績說明會上，瀘州老窖進一步表示，低度國窖逐漸形成其第二增長曲線。未來將將加快高地市場、核心省會城市建設(shè)和低度化全國布局，做大做強基地市場。

不僅瀘州老窖，濃香龍頭五糧液也是最從推行低度白酒戰(zhàn)略的企業(yè)之一。另一券商人士告訴酒業(yè)家，低度五糧液產(chǎn)品在華北、環(huán)太湖地區(qū)表現(xiàn)較好。

五糧液近期接受投資者調(diào)研時稱，未來，公司對低度酒產(chǎn)品將堅持“低度不低價”的策略，推動高端低度酒品牌價值提升。而中泰證券在新近一份研報中指出，五糧液對于低度產(chǎn)品加入掃碼紅包獎勵，同時增加線下活動投入，預(yù)計今年低度產(chǎn)品終端推力更強。

除此之外，洋河股份也是在低度白酒市場表現(xiàn)較為優(yōu)異的名酒品牌。上述券商人士提到，在江蘇省內(nèi)市場，洋河銷售主要以低度為主。江蘇之外，洋河海天夢等低度產(chǎn)品在山東、河北等市場表現(xiàn)優(yōu)異。

在北京卓鵬戰(zhàn)略機構(gòu)創(chuàng)始人田卓鵬看來，低度白酒迎合了部分呢區(qū)域消費者對綿柔化、復(fù)合化以及低度化的需求，這是低度白酒銷量向上的根本原因。而在此之外，目前商務(wù)主流的消費價格帶聚焦在300-600元之間，恰好是名酒低度產(chǎn)品的價格帶，給低度白酒提供了極大的消費場景。不僅如此，低度白酒還可以與高度白酒形成互補，幫助名酒在區(qū)域市場構(gòu)建更強大的競爭力。

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